減肥人芹菜炒牛肉怎么做
減肥人芹菜炒牛肉的做法
導語：芹菜炒牛肉是一道低脂、高蛋白的美食，非常適合減肥人士食用，下面，我們就來詳細介紹一下芹菜炒牛肉的做法。
食材準備
- 牛肉：300克
- 芹菜：200克
- 青紅椒：適量
- 蒜末：適量
- 生抽：適量
- 老抽：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 淀粉：適量
- 食用油：適量
制作步驟
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將牛肉切成薄片,加入適量料酒、生抽、老抽、鹽、淀粉，攪拌均勻，腌制10分鐘。
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芹菜洗凈,切成段；青紅椒洗凈，切成條。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜末爆香。
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將腌制好的牛肉放入鍋中,快速翻炒至變色。
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加入芹菜段和青紅椒條,繼續(xù)翻炒均勻。
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加入適量生抽、老抽調(diào)味，翻炒均勻。
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加入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
注意事項
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芹菜炒牛肉時,牛肉要提前腌制，這樣可以使肉質(zhì)更加嫩滑。
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炒牛肉時,火候要大，快速翻炒，以免牛肉變老。
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芹菜和青紅椒可以按照個人口味適量增減。
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芹菜炒牛肉是一道低脂、高蛋白的美食，減肥人士可以放心食用。
芹菜炒牛肉是一道簡單易學的美食,營養(yǎng)豐富，非常適合減肥人士食用，希望這篇教程能對大家有所幫助，祝大家減肥成功，身體健康！
