辣炒橄欖西紅柿怎么炒
辣炒橄欖西紅柿，美味又營養(yǎng)的家常菜
導(dǎo)語：辣炒橄欖西紅柿是一道簡單易學(xué)、營養(yǎng)豐富的家常菜，下面,我們就來詳細介紹一下這道菜的制作方法。
食材準(zhǔn)備
- 西紅柿：2個
- 橄欖：適量
- 干辣椒：適量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
制作步驟
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準(zhǔn)備食材：將西紅柿洗凈切成小塊，橄欖去核備用；干辣椒剪成小段，大蒜、生姜切末。
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熱鍋涼油：在鍋中倒入適量的食用油，油熱后放入干辣椒、蒜末、姜末炒香。
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放入西紅柿：將切好的西紅柿放入鍋中,翻炒均勻。
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加入橄欖：將橄欖放入鍋中,繼續(xù)翻炒均勻。
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調(diào)味：加入適量的鹽、雞精,翻炒均勻。
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出鍋裝盤：炒至西紅柿熟透，橄欖入味,即可出鍋裝盤。
注意事項
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西紅柿的成熟度不宜過高,否則炒出來的菜口感較差。
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辣椒的辣度可以根據(jù)個人口味調(diào)整。
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橄欖不宜炒得過久,以免口感變差。
辣炒橄欖西紅柿是一道色香味俱佳的家常菜，制作簡單，營養(yǎng)豐富，通過以上步驟，您也可以輕松在家做出美味的辣炒橄欖西紅柿,快來試試吧！
