土豆片不炒不炸做法大全,美味又健康！

土豆片,作為一道家常美食，深受人們的喜愛，傳統(tǒng)的炒炸土豆片做法，往往會讓土豆片變得油膩、熱量高，就為大家介紹一些不炒不炸的土豆片做法，讓你在享受美味的同時，也能保持健康。

土豆片蒸菜

1. 將土豆洗凈,切成薄片，厚度約為0.5厘米。
2. 將切好的土豆片放入蒸鍋中,蒸約10分鐘，使土豆片熟透。
3. 將蒸熟的土豆片取出,放入碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)味料。
4. 將調(diào)味料均勻涂抹在土豆片上,再次放入蒸鍋中蒸5分鐘，使調(diào)味料充分滲透。

土豆片涼拌

1. 將土豆洗凈,切成薄片，放入開水中焯水，撈出后過冷水，瀝干水分。
2. 將焯好水的土豆片放入碗中,加入適量的鹽、醋、辣椒油、蒜末等調(diào)味料。
3. 將調(diào)味料與土豆片充分拌勻,即可食用。

土豆片烤制

1. 將土豆洗凈,切成薄片，厚度約為0.5厘米。
2. 將切好的土豆片放入烤盤中,撒上適量的鹽、胡椒粉、孜然粉等調(diào)味料。
3. 將烤盤放入預熱至180℃的烤箱中，烤制10分鐘，取出翻面，再烤制10分鐘，即可食用。

土豆片燉菜

1. 將土豆洗凈,切成薄片，放入開水中焯水，撈出后過冷水，瀝干水分。
2. 將焯好水的土豆片放入燉鍋中,加入適量的肉湯、鹽、雞精、姜片等調(diào)料。
3. 燉煮約30分鐘,使土豆片熟透，湯汁濃郁。

這些不炒不炸的土豆片做法,既美味又健康，讓你在享受美食的同時，也能保持良好的身體狀況，趕快動手嘗試一下吧！