火腿炒芹菜各種做法
多種做法，美味升級(jí)
芹菜，作為一種常見的蔬菜，不僅營養(yǎng)豐富，而且口感清脆，而火腿，則是許多人喜愛的肉類食材，二者搭配，堪稱家常菜中的經(jīng)典組合，就讓我們一起來探索火腿炒芹菜的多種做法,讓這道菜的美味升級(jí)。
經(jīng)典做法
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準(zhǔn)備食材：芹菜、火腿、蒜末、生抽、鹽、食用油。
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芹菜洗凈切段，火腿切片,蒜末切末。
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熱鍋涼油,油溫5成熱時(shí)下入蒜末爆香。
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加入火腿片翻炒至變色。
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放入芹菜段,快速翻炒均勻。
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加入生抽、鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
創(chuàng)新做法
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準(zhǔn)備食材：芹菜、火腿、胡蘿卜、青椒、蒜末、生抽、鹽、食用油。
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芹菜、胡蘿卜、青椒洗凈切段,火腿切片。
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熱鍋涼油,油溫5成熱時(shí)下入蒜末爆香。
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加入火腿片、胡蘿卜段、青椒段翻炒至變色。
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放入芹菜段,快速翻炒均勻。
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加入生抽、鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
快手做法
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準(zhǔn)備食材：芹菜、火腿、蒜末、生抽、鹽、食用油。
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芹菜洗凈切段,火腿切片。
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熱鍋涼油,油溫5成熱時(shí)下入蒜末爆香。
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加入火腿片翻炒至變色。
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放入芹菜段,快速翻炒均勻。
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加入生抽、鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
特色做法
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準(zhǔn)備食材：芹菜、火腿、蝦仁、蒜末、生抽、鹽、食用油。
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芹菜洗凈切段，火腿切片,蝦仁去殼去腸線。
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熱鍋涼油,油溫5成熱時(shí)下入蒜末爆香。
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加入火腿片、蝦仁翻炒至變色。
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放入芹菜段,快速翻炒均勻。
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加入生抽、鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
火腿炒芹菜的做法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整，無論是經(jīng)典做法、創(chuàng)新做法、快手做法還是特色做法，都能讓這道菜的美味升級(jí),快來嘗試一下吧！
