簡(jiǎn)單三步,美味可口

板栗,又稱為栗子，是我國(guó)傳統(tǒng)的美食之一，板栗不僅口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，炒板栗是一道非常受歡迎的美食，但是傳統(tǒng)的炒板栗做法較為繁瑣，就為大家介紹一種懶人做法炒板栗，簡(jiǎn)單三步，美味可口。

【食材】 新鮮板栗、食用油、鹽、糖、五香粉

【步驟】

1. 準(zhǔn)備板栗：將新鮮板栗洗凈，用刀在板栗的頂部劃一個(gè)十字，這樣在烹飪過(guò)程中板栗容易熟透，且不易爆裂。

2. 熱鍋涼油：在鍋中倒入適量的食用油，油熱后放入板栗，用中火翻炒，炒的過(guò)程中，可以加入適量的鹽、糖和五香粉，增加風(fēng)味。

3. 炒至熟透：待板栗炒至表面微黃，且內(nèi)部熟透時(shí)，即可關(guān)火，這時(shí)，板栗的香氣已經(jīng)完全釋放出來(lái)，美味可口。

【小貼士】

1. 切記在炒板栗時(shí)不要翻動(dòng)過(guò)于頻繁,以免板栗表面燒焦。
2. 如果喜歡甜味,可以適量增加糖的用量。
3. 炒板栗時(shí),火候不宜過(guò)大，以免板栗燒焦。

懶人做法炒板栗,簡(jiǎn)單三步即可完成，快快動(dòng)手嘗試吧，相信你會(huì)愛(ài)上這道美味可口的板栗佳肴！