洋蔥炒培根青椒——家常美味，簡單易學(xué)

在忙碌的生活中，偶爾為自己做一頓美味的家常菜，不僅能滿足味蕾，還能帶來滿滿的幸福感，就為大家介紹一道簡單易學(xué)的家常菜——洋蔥炒培根青椒，這道菜色香味俱佳，營養(yǎng)豐富,非常適合忙碌的上班族和追求健康飲食的朋友們。

【食材準(zhǔn)備】

• 培根適量
• 青椒2個(gè)
• 洋蔥1個(gè)
• 鹽適量
• 雞精適量
• 蒜末少許
• 植物油適量

【烹飪步驟】

1. 將培根切成小片，青椒去籽切成條狀，洋蔥切絲,蒜末準(zhǔn)備好備用。

2. 熱鍋涼油，油溫五成熱時(shí),放入蒜末炒香。

3. 將切好的培根片放入鍋中，中小火煎至培根兩面微焦,出油。

4. 培根煎好后，將洋蔥絲放入鍋中，翻炒均勻,炒至洋蔥絲變軟。

5. 加入青椒條,繼續(xù)翻炒均勻。

6. 在翻炒過程中,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和雞精調(diào)味。

7. 炒至青椒斷生,即可出鍋裝盤。

【小貼士】

1. 煎培根時(shí)，注意火候,以免煎糊。

2. 洋蔥和青椒的加入順序很重要，洋蔥要先炒軟，再放青椒,這樣青椒才能炒得更加脆嫩。

3. 調(diào)味料可以根據(jù)個(gè)人口味適量增減。

洋蔥炒培根青椒是一道簡單易學(xué)的家常菜，不僅制作過程簡單，而且口感豐富，這道菜色澤誘人，味道鮮美，是家庭餐桌上的佳肴，趕快動手嘗試一下吧,相信你一定會愛上這道美味的洋蔥炒培根青椒！