素炒白菜包菜的做法

導語：白菜包菜是家常菜中常見的食材，不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，就為大家分享一道簡單美味的素炒白菜包菜的做法,讓我們一起動手制作吧！

食材準備

1. 白菜包菜：適量
2. 蒜末：適量
3. 生抽：適量
4. 鹽：適量
5. 食用油：適量

制作步驟

1. 將白菜包菜洗凈,切成細絲備用。

2. 熱鍋涼油，待油溫升高后,放入蒜末爆香。

3. 將白菜包菜絲放入鍋中,快速翻炒均勻。

4. 加入適量的生抽,翻炒均勻。

5. 根據(jù)個人口味，加入適量的鹽,翻炒均勻。

6. 炒至白菜包菜絲熟透,出鍋裝盤即可。

小貼士

1. 白菜包菜在炒制過程中，不宜炒制時間過長,以免口感變差。

2. 加入生抽后，可以增加菜肴的鮮味,使口感更加美味。

3. 在炒制過程中，火候要適中,以免燒糊。

4. 白菜包菜絲不宜切得太細,以免在炒制過程中散開。

素炒白菜包菜是一道簡單易學的家常菜，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，通過以上步驟，相信大家已經學會了這道菜的做法，快動手試試吧,為家人和朋友帶來美味佳肴！