玉米葡萄炒蝦仁——美味與健康并存的一道佳肴

導(dǎo)語(yǔ)：隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也越來(lái)越高，就為大家介紹一道美味又健康的佳肴——玉米葡萄炒蝦仁，這道菜可以吃嗎？就讓我們一起來(lái)了解一下。

玉米葡萄炒蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蝦仁：蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳、養(yǎng)血等功效。

玉米：玉米中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有降低血脂、預(yù)防心血管疾病、抗氧化等作用。

葡萄：葡萄富含多種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗氧化、抗衰老、抗炎、降血壓等功效。

玉米葡萄炒蝦仁的做法

準(zhǔn)備食材：蝦仁、玉米、葡萄、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、胡椒粉、食用油。

蝦仁去蝦線，洗凈后用料酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘。

玉米洗凈，切成小段；葡萄去籽,備用。

蔥姜蒜切末。

鍋中倒入適量食用油,放入蔥姜蒜末炒香。

加入蝦仁翻炒至變色。

放入玉米段和葡萄,翻炒均勻。

加入適量鹽、生抽調(diào)味,翻炒均勻。

出鍋裝盤,即可享用。

玉米葡萄炒蝦仁可以吃嗎？

當(dāng)然可以！這道菜色香味俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的食用價(jià)值，蝦仁、玉米和葡萄三者搭配，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各個(gè)年齡段的人群食用，尤其是對(duì)于追求健康飲食的朋友來(lái)說(shuō),這道菜更是不容錯(cuò)過(guò)。

玉米葡萄炒蝦仁是一道美味又健康的佳肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮美，在享受美食的同時(shí)，還能為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分，不妨在日常生活中嘗試一下這道菜,讓生活更加美好。