牛排炒什么家常做法,美味又簡單

在我國,牛排作為一種常見的西式食材，越來越受到人們的喜愛，而將牛排與家常菜相結(jié)合，更是讓這道美食更具親和力，就為大家介紹幾種牛排炒的家常做法，讓你在家也能輕松享受到美味的牛排。

牛排炒洋蔥

材料：牛排、洋蔥、青椒、紅椒、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油

做法：

1. 牛排切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分鐘；
2. 洋蔥、青椒、紅椒切絲備用；
3. 熱鍋涼油,放入腌制好的牛排，翻炒至變色；
4. 加入洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲，繼續(xù)翻炒；
5. 加入適量的鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻即可。

牛排炒蘑菇

材料：牛排、蘑菇、胡蘿卜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油

做法：

1. 牛排切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分鐘；
2. 蘑菇、胡蘿卜切片備用；
3. 熱鍋涼油,放入腌制好的牛排，翻炒至變色；
4. 加入蘑菇片、胡蘿卜片，繼續(xù)翻炒；
5. 加入適量的鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻即可。

牛排炒西蘭花

材料：牛排、西蘭花、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油

做法：

1. 牛排切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分鐘；
2. 西蘭花洗凈,切成小朵備用；
3. 熱鍋涼油,放入腌制好的牛排，翻炒至變色；
4. 加入西蘭花,繼續(xù)翻炒；
5. 加入適量的鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻即可。

這三種牛排炒的家常做法,簡單易學(xué)，口感鮮美，在家享受美食的同時，也能鍛煉自己的廚藝，快動手試試吧！