糯米圓子炒辣椒怎么炒
糯米圓子炒辣椒——家常美味炒菜制作攻略
導(dǎo)語:糯米圓子炒辣椒是一道色香味俱佳的家常炒菜,簡單易學(xué),口感豐富,下面就來為大家詳細(xì)介紹一下糯米圓子炒辣椒的制作方法。
食材準(zhǔn)備
糯米圓子:適量 2.辣椒:適量(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整) 3.蒜瓣:適量 4.生抽:適量 5.老抽:適量 6.鹽:適量 7.糖:適量 8.食用油:適量
制作步驟
糯米圓子提前煮熟,撈出備用。
辣椒洗凈切絲,蒜瓣切片備用。
鍋中倒入適量食用油,放入蒜片爆香。
加入辣椒絲翻炒均勻,炒至辣椒斷生。
倒入煮熟的糯米圓子,快速翻炒均勻。
加入生抽、老抽、鹽、糖調(diào)味,翻炒均勻。
炒至糯米圓子表面微微焦黃,即可出鍋裝盤。
小貼士
糯米圓子在炒制過程中要快速翻炒,以免粘鍋。
辣椒的量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,喜歡辣的可以多放一些。
炒制過程中可以適量加入一些水,防止糯米圓子炒糊。
調(diào)味料的量可根據(jù)個(gè)人口味適量增減。
糯米圓子炒辣椒是一道簡單易學(xué)的家常炒菜,口感豐富,營養(yǎng)豐富,大家不妨試著在家做一下,為家人帶來美味佳肴。