西紅柿炒玉米的做法

西紅柿炒玉米是一道色香味俱佳的家常菜,簡單易做，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，下面，就為大家詳細(xì)介紹西紅柿炒玉米的做法。

【所需食材】

1. 西紅柿2個
2. 玉米粒1碗
3. 蔥1根
4. 姜1小塊
5. 蒜2瓣
6. 食用油適量
7. 鹽適量
8. 糖適量
9. 生抽適量
10. 胡椒粉適量

【制作步驟】

1. 西紅柿洗凈,切成小塊；蔥切段，姜蒜切片備用。
2. 玉米粒用清水沖洗干凈,瀝干水分。
3. 熱鍋倒油,油熱后放入蔥姜蒜炒香。
4. 加入西紅柿塊,翻炒至西紅柿出汁。
5. 倒入玉米粒,翻炒均勻。
6. 加入適量的鹽、糖、生抽、胡椒粉，翻炒均勻。
7. 炒至西紅柿和玉米粒熟透,湯汁濃稠即可。

【小貼士】

1. 西紅柿炒玉米時,加入適量的糖可以提鮮，使口感更加鮮美。
2. 玉米粒要翻炒均勻,以免粘鍋。
3. 西紅柿炒玉米不宜炒太久,以免西紅柿過于軟爛，影響口感。

西紅柿炒玉米是一道簡單易學(xué)的家常菜,營養(yǎng)豐富，做法簡單，在家動手做一道美味的西紅柿炒玉米，不僅能夠滿足味蕾，還能為家人帶來健康，趕快試試吧！