芹菜和香菇炒的做法大全——家常美味輕松學(xué)

芹菜和香菇，這兩樣食材在我國的餐桌上可謂是家常便飯，芹菜的清香與香菇的鮮美相得益彰，無論是炒、燉、蒸，都能做出令人垂涎的美味，下面，就為大家?guī)砬鄄撕拖愎匠吹淖龇ù笕?讓你輕松學(xué)會家常美味。

芹菜炒香菇

【食材】 芹菜200克，香菇100克，蒜末適量，鹽、生抽、食用油適量。

【做法】

1. 芹菜洗凈切段，香菇洗凈切片,蒜末切末。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末爆香。
3. 加入香菇片翻炒至變色。
4. 放入芹菜段,快速翻炒均勻。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

香菇炒芹菜

【食材】 芹菜200克，香菇100克，胡蘿卜50克，蒜末適量，鹽、生抽、食用油適量。

【做法】

1. 芹菜洗凈切段，香菇洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片,蒜末切末。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末爆香。
3. 加入胡蘿卜片和香菇片翻炒至變色。
4. 放入芹菜段,快速翻炒均勻。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

香菇炒芹菜葉

【食材】 芹菜葉200克，香菇100克，蒜末適量，鹽、生抽、食用油適量。

【做法】

1. 芹菜葉洗凈，香菇洗凈切片,蒜末切末。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末爆香。
3. 加入香菇片翻炒至變色。
4. 放入芹菜葉,快速翻炒均勻。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

香菇炒芹菜梗

【食材】 芹菜梗200克，香菇100克，蒜末適量，鹽、生抽、食用油適量。

【做法】

1. 芹菜梗洗凈切段，香菇洗凈切片,蒜末切末。
2. 熱鍋涼油,放入蒜末爆香。
3. 加入香菇片翻炒至變色。
4. 放入芹菜梗,快速翻炒均勻。
5. 加入適量鹽和生抽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。

四種做法，可以根據(jù)個人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整，芹菜和香菇的搭配，不僅營養(yǎng)均衡，而且口感鮮美，是一道不可多得的家常菜，快動手試試吧,讓這道美味走進(jìn)你的餐桌！