萵苣炒熊豬肉的做法大全

萵苣炒熊豬肉是一道色香味俱佳的菜肴,深受廣大食客的喜愛，萵苣的清新口感與熊豬肉的鮮美相得益彰，讓人回味無窮，下面為大家介紹幾種萵苣炒熊豬肉的做法，讓你在家也能輕松享受這道美味佳肴。

傳統(tǒng)萵苣炒熊豬肉

【食材】 萵苣300克，熊豬肉200克，蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油適量。

【做法】

1. 將萵苣洗凈切片,熊豬肉切片，備用。
2. 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末、姜末爆香。
3. 加入熊豬肉片,翻炒至變色。
4. 放入萵苣片,快速翻炒均勻。
5. 加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻。
6. 出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。

萵苣炒熊豬肉絲

【食材】 萵苣300克，熊豬肉300克，紅椒適量，蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油適量。

【做法】

1. 將萵苣、紅椒洗凈切絲，熊豬肉切絲，備用。
2. 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末、姜末爆香。
3. 加入熊豬肉絲,翻炒至變色。
4. 放入萵苣絲、紅椒絲，快速翻炒均勻。
5. 加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻。
6. 出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。

萵苣炒熊豬肉丁

【食材】 萵苣300克，熊豬肉300克，青椒適量，蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、食用油適量。

【做法】

1. 將萵苣、青椒洗凈切丁，熊豬肉切丁，備用。
2. 熱鍋涼油,油熱后放入蒜末、姜末爆香。
3. 加入熊豬肉丁,翻炒至變色。
4. 放入萵苣丁、青椒丁，快速翻炒均勻。
5. 加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻。
6. 出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。

就是萵苣炒熊豬肉的三種做法,您可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇其中一種嘗試，祝您烹飪愉快，美食享用！