油條炒絲瓜簡(jiǎn)單做法
油條炒絲瓜簡(jiǎn)單做法,家常美味輕松掌握
導(dǎo)語(yǔ):油條炒絲瓜是一道色香味俱佳的家常菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特,下面為大家分享油條炒絲瓜的簡(jiǎn)單做法,讓你輕松掌握這道美味佳肴。
食材:
油條:適量 絲瓜:1根 蒜:2瓣 鹽:適量 生抽:適量 雞精:適量 蔥花:適量
做法:
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將油條切成小塊,備用。
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絲瓜去皮,切成滾刀塊,備用。
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蒜切片,備用。
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熱鍋倒油,油熱后放入蒜片炒香。
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放入絲瓜塊翻炒至絲瓜表面變軟。
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加入適量鹽、生抽調(diào)味,翻炒均勻。
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放入油條塊,翻炒均勻。
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加入適量雞精提鮮,翻炒均勻。
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出鍋前撒上蔥花,翻炒均勻即可。
小貼士:
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絲瓜不宜炒得太久,以免口感變差。
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油條塊可以提前炸好,這樣炒的時(shí)候會(huì)更加方便。
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適量加鹽、生抽調(diào)味,口感更佳。
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撒上蔥花可以增加菜肴的香氣。
油條炒絲瓜是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜,口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,學(xué)會(huì)這道菜,讓你在日常生活中也能享受到美食帶來(lái)的快樂(lè),快動(dòng)手試試吧!