宣城美食炒方便面的做法
宣城美食炒方便面的做法
宣城，這座美麗的江南古城，不僅有著悠久的歷史和豐富的文化，還孕育了獨特的美食文化，炒方便面便是宣城的一道特色美食，這道菜色香味俱佳，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?，下?就為大家詳細介紹一下宣城炒方便面的做法。
【食材準(zhǔn)備】
- 方便面：1包
- 豬肉：適量
- 青菜：適量
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
【制作步驟】
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將豬肉切成絲，用醬油、鹽腌制10分鐘；青菜洗凈切段；蔥、姜切成末。
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燒一鍋水，水開后放入方便面，煮至面條變軟,撈出瀝干水分。
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另起鍋，倒入適量食用油，油熱后放入腌制好的豬肉絲,翻炒至變色。
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加入蔥、姜末,繼續(xù)翻炒出香味。
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放入青菜段,快速翻炒均勻。
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將方便面倒入鍋中，與青菜、肉絲充分混合。
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加入適量的醬油和鹽，翻炒均勻,使面條充分吸收調(diào)料的味道。
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撒上蔥花，翻炒均勻,即可出鍋。
【小貼士】
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炒方便面時，注意火候,避免面條糊掉。
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豬肉絲和青菜的量可以根據(jù)個人口味進行調(diào)整。
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如果喜歡辣味,可以加入適量的辣椒醬。
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炒方便面時，盡量少加水,以免面條過于濕潤。
宣城炒方便面是一道簡單易學(xué)、美味可口的美食，學(xué)會這道菜，不僅能夠滿足自己的味蕾，還能在親朋好友面前展示自己的廚藝,趕快動手嘗試一下吧！
