空心菜炒炸雞腳的做法
家常美味——空心菜炒炸雞腳的做法
導(dǎo)語(yǔ)：炸雞腳，香脆可口，搭配清脆的空心菜，既營(yíng)養(yǎng)又美味，下面，就為大家分享一道簡(jiǎn)單易學(xué)的空心菜炒炸雞腳的做法。
食材準(zhǔn)備
- 炸雞腳：500克
- 空心菜：300克
- 姜蒜末：適量
- 蒜蓉辣椒醬：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 生抽：適量
- 花椒粉：適量
- 植物油：適量
制作步驟
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將炸雞腳洗凈,切成兩段；空心菜洗凈，切成段。
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鍋中倒入適量植物油,加熱至七成熱，放入姜蒜末炒香。
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加入炸雞腳,翻炒至表面微黃。
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放入空心菜,翻炒均勻。
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加入適量鹽、雞精、生抽、蒜蓉辣椒醬、花椒粉，繼續(xù)翻炒均勻。
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炒至空心菜變軟,雞腳熟透，即可出鍋裝盤。
注意事項(xiàng)
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炸雞腳要選擇新鮮的,口感更佳。
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空心菜不宜炒太久,以免變黃變軟。
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調(diào)味料可根據(jù)個(gè)人口味適量增減。
美食分享
這道空心菜炒炸雞腳,色澤誘人，口感豐富，炸雞腳香脆可口，空心菜清脆爽口，兩者搭配，既營(yíng)養(yǎng)又美味，家常菜，也能做出大味道，快來(lái)試試吧！
空心菜炒炸雞腳是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的家常菜,營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮美，學(xué)會(huì)了這道菜，不僅能滿足家人的味蕾，還能在朋友聚會(huì)時(shí)展示你的廚藝，趕快動(dòng)手試試吧！
