懶人炒骨頭做法大全
懶人炒骨頭做法大全
骨頭是生活中常見(jiàn)的食材，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，烹飪骨頭需要花費(fèi)較多的時(shí)間和精力，為了方便懶人們也能輕松烹飪出美味的骨頭菜肴,下面為大家介紹懶人炒骨頭做法大全。
懶人紅燒骨頭
-
準(zhǔn)備材料：豬骨頭、蔥姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽、八角、桂皮、香葉等。
-
將豬骨頭洗凈，放入鍋中焯水,去除血水和雜質(zhì)。
-
焯水后的骨頭撈出,用清水沖洗干凈。
-
鍋中放入適量油，加入蔥姜蒜、八角、桂皮、香葉炒香。
-
放入焯水后的骨頭,翻炒均勻。
-
加入料酒、生抽、老抽、冰糖,翻炒均勻。
-
加入足夠的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)左右。
-
最后加入適量鹽調(diào)味,即可出鍋。
懶人番茄燉排骨
-
準(zhǔn)備材料：排骨、番茄、蔥姜蒜、料酒、生抽、鹽、糖等。
-
將排骨洗凈，放入鍋中焯水,去除血水和雜質(zhì)。
-
焯水后的排骨撈出,用清水沖洗干凈。
-
鍋中放入適量油,加入蔥姜蒜炒香。
-
放入焯水后的排骨,翻炒均勻。
-
加入料酒、生抽,翻炒均勻。
-
加入番茄塊,翻炒均勻。
-
加入足夠的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右。
-
最后加入適量鹽和糖調(diào)味,即可出鍋。
懶人電飯煲燉骨頭湯
-
準(zhǔn)備材料：豬骨頭、蔥姜蒜、料酒、鹽等。
-
將豬骨頭洗凈，放入鍋中焯水,去除血水和雜質(zhì)。
-
焯水后的骨頭撈出,用清水沖洗干凈。
-
電飯煲中加入適量水，放入焯水后的骨頭、蔥姜蒜、料酒。
-
選擇“煲湯”功能,燉煮2小時(shí)左右。
-
最后加入適量鹽調(diào)味,即可出鍋。
就是懶人炒骨頭做法大全，希望對(duì)大家有所幫助，在忙碌的生活中，學(xué)會(huì)這些簡(jiǎn)單易學(xué)的骨頭烹飪方法,讓美味不再遙遠(yuǎn)。
