甘肅洋芋炒茄子的家常做法 在甘肅，洋芋炒茄子是一道家常菜，以其鮮美的口感和簡(jiǎn)單的做法深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?，下?就為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 【食材準(zhǔn)備】 洋芋（土豆）2-3個(gè) 茄子2-3個(gè) 大蒜2-3瓣 青紅椒適量 生抽、鹽、雞精、食用油適量 【制作步驟】 洋芋去皮，切...