隨著人們生活水平的提高,外出就餐已經(jīng)成為了一種常見(jiàn)的生活方式，而火鍋?zhàn)鳛橐环N受歡迎的餐飲形式，也吸引了越來(lái)越多的投資者，在開(kāi)火鍋店時(shí)，油煙管道的設(shè)計(jì)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，它不僅關(guān)系到火鍋店的經(jīng)營(yíng)，也關(guān)系到顧客的健康和安全，本文將介紹火鍋店油煙管道的設(shè)計(jì)要點(diǎn)。設(shè)計(jì)原則合理性：油煙管道的設(shè)計(jì)應(yīng)該合理，盡量減少?gòu)澋?..