刺瓜清炒,家常美味簡(jiǎn)單做 刺瓜,又稱苦瓜，因其表面布滿小刺而得名，這種蔬菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有清熱解毒、降低血糖的功效，就教大家如何清炒刺瓜，讓這道家常菜既美味又健康。 【食材準(zhǔn)備】 刺瓜 2根 姜片 適量 大蒜 適量 蔥花 適量 鹽 適量 雞精 適量 植物油 適量 【制作步驟】...