鴨蛋炒蒜薹是一道簡單卻美味的家常菜，其鮮香撲鼻，口感爽脆，非常適合早餐或晚餐食用,下面就來教大家如何炒出一道好吃又下飯的鴨蛋炒蒜薹。 準(zhǔn)備好食材：鴨蛋3個，新鮮蒜薹200克，鹽適量,食用油適量。 將鴨蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻,讓蛋液更加細(xì)膩。 將蒜薹洗凈，切成約3厘米長的段,這樣可以保證蒜...