教學目標讓學生了解如何成功地開設(shè)一家火鍋店，包括市場調(diào)研、店鋪選址、菜品設(shè)計、營銷策略等方面的知識和技能。教學重難點重點：掌握火鍋店的開店流程和經(jīng)營技巧。學習如何進行市場調(diào)研和店鋪選址。了解如何設(shè)計有吸引力的火鍋菜品和菜單。掌握有效的營銷策略,提高火鍋店的知名度和客流量。難點：將理論知識應(yīng)用到實際的開店過程中...