番茄炒牛腩,一道色香味俱佳的家常菜，深受廣大食客的喜愛，番茄炒牛腩咋炒好吃呢？下面就來為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 我們要準(zhǔn)備好以下食材：牛腩、番茄、洋蔥、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉、清水。 牛腩切塊,用清水浸泡去血水，然后焯水去除腥味，撈出備用。 番茄洗凈切塊,洋...