嫩豌豆炒瘦肉是一道簡單又美味的家常菜,營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，下面就來為大家詳細(xì)介紹一下嫩豌豆炒瘦肉的烹飪方法。 準(zhǔn)備好所需食材：嫩豌豆、瘦肉、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、鹽、糖、水淀粉。 將嫩豌豆洗凈,去掉兩端，備用。 瘦肉切成薄片,加入少許生抽、料酒、鹽、水淀粉，攪拌均勻，腌制10分鐘。...