豬扒筋炒萵筍是一道簡單又美味的家常菜,下面我將為大家詳細(xì)介紹一下這道菜的制作方法。 我們需要準(zhǔn)備以下食材：豬扒筋、萵筍、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉、食用油。 將豬扒筋切成條狀，用生抽、老抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉腌制10分鐘,讓豬扒筋充分吸收調(diào)味料的味道。 萵筍去皮，切成...